Beef Burrito mit Bohnenmus und Guacamole
Wenn Amerika eines richtig verstanden hat, dann ist es wie man Gerichte aus aller Welt richtig adaptiert und für jeden
Amatriciana
Amatriciana, eine der ikonischsten Pastasaucen Italiens, hat ihren Ursprung in der kleinen Stadt Amatrice in der Region Latium. Dieses traditionelle
Lachsfilet auf Ananas-Chutney
Das Rezept war ein riesen Aha-Erlebnis für uns. Nicht nur weil das Lachsfilet auf Ananas Chutney an sich einfach ein
Lasagne alla Bolognese
Wenn es ein Soulfood gibt, das man einfach immer essen kann, dann ist es die klassische Lasagne alla Bolognese. Egal
Oma’s Hühnersuppe
Wer kennt sie nicht: Die typischen Gerichte, die Oma einfach immer am besten kocht. Eines dieser Gerichte ist für uns
Ragù alla Bolognese – das Original
Das offizielle Rezept für Ragù Classico Bolognese wurde im Jahr 1982 notariell beglaubigt bei der Handelskammer von Bologna hinterlegt –
Chilli Beef Dan Dan Noodles
Dieses Mal haben wir ein tolles Rezept für den Feierabend. Die Dan Dan Noodles kann man super schnell zubereiten und
Pasta mit Flusskrebsen
Langsam aber sicher kommt der Sommer immer näher. Das heißt auch, dass der Bedarf an schnellen und leichten Pasta-Rezepten allmählich
Pistazien Panna cotta
Panna cotta kennen die meisten Menschen nur klassisch. Das Einzige, was sich dort oft unterscheidet, ist der Fruchtspiegel, der je
Pasta mit Lauch, Tomaten und Erbsen
Ein einfaches Gericht für den Feierabend hat doch jeder von uns in petto, oder? Eines unserer Essen ist die leckere