Zitrone und Blutorange auspressen und zusammen mit Orangen- und Apfelsaft, dem Gin und dem Gingerbeer in einen Topf geben und mit geschlossenem Deckel langsam erwärmen. Wichtig (!) nicht zum Kochen bringen
Orange in Scheiben schneiden und mit den Zimtstangen, Sternanis und Gewürznelken in den Topf geben. Anschließend 30 Minuten ziehen lassen