Kategorienarchiv: Hauptgang

Dorade im Bananenblatt

So ein ganzer Fisch macht auf jedem Teller ganz schön viel her. Dazu bringt er eine fantastische Aromatik mit sich.

Lachsfilet auf Spinatbett mit Mandelreis

F(r)isch und lecker und das noch ganz schön schnell. Auf dieser Basis haben wir hier ein leckeres Rezept aus dem

Italienische Lachsnudeln

Letzte Woche haben wir dir eine asiatisch angehauchte Variante der Lachsnudeln gezeigt. Heute kommt das Original. Einfach lecker italienisch. Nicht

Asiatische Lachsnudeln

Wenn du eine Küche dieser Welt aussuchen dürftest, von der du dich den Rest deines Lebens ernähren müsstest – welche

Pizza Verdure

Wie definiert sich der perfekte Pizzabelag? Möglichst viel drauf? Einfach schlicht und wenig? Saisonal oder Exklusiv? Jeder hat so seinen

Pizza Margherita

Wer liebt sie nicht: Leckere Pizza. Knusprig, saftig, luftig und mit dem Lieblingsbelag belegt. Wir waren lange der Meinung, das

Hotdog

Wer schon mal durch die Straßen von New York geschlendert ist, der ist auch nicht drum herum gekommen, einen der

Geschmorte Rinderrippe auf Maispüree

Wenn wir Gerichte beschreiben sollen, die man immer Essen kann, dann haben sie folgende Attribute: Simpel, lecker, günstig und sie

Linsen-Kokos-Curry

Es war einer dieser ersten super sonnigen Tage Ende März in diesem Jahr, an dem es uns das erste mal

Iberico Schweinefilet im Speckmantel und grünen Bohnen

Hörst du schon, wie es langsam wieder von den Balkonen und aus den Gärten zischt und brutzelt? Wie der Duft

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